L'hôtel Atlantis Dubaï dispose de nombreux restaurants, bars et salons primés et 3 restaurants de chefs célèbres.
"Ronda Locatelli"
Situé dans The Avenue dans la tour Est, le restaurant et son chef Giorgio Locatelli propose une cuisine italienne familliale et sophistiquée dans le style trattoria, avec pizzas au feu de bois, antipasti et pâtes.
Pour le déjeuner ou le dîner.
Déjeuner 12:00 - 15:00 tous les jours
Diner 18h00-22h30 du samedi au mardi, 18h00-23h00 du jeudi au vendredi, fermé le mercredi.
"Shawafel"
Restaurant original "street-side", Shawafel est le spécialiste du sandwich. Shawarmas et falafels sont préparés à la demande dans des pains fraichement cuits.
Samedi à mardi 12h00-21h00
Vendredi 12h00-22h00
Demi pension non applicable les Friday Brunch
"Seafire Steakhouse"
Le restaurant proposant une grande selection de viandes de qualité. Le menu propose du Wagyu, Angus Noir et des bovins certifiés Atlantis, le tout préparés à la commande sur un Barbecue à bois. La cave à vin abrite une collection de plus de 3500 bouteilles.
Diner seulement 17h00-23h00 (fermé le lundi)
"Ayamna"
Restaurant libanais contemporain, signifant "nos jours mémorables", proposant un vaste choix de plats libanais à base de produits frais. (pour les enfants de plus de 8 ans)
Diner 19h00-23h00
"Saffron"
Situé dans l'aile Ouest des Royal Towers, Saffron propose une cuisine internationale et d'inspiration asiatique avec vingt stations de cuisson (spécialités asiatiques, sushi, indien, koréen, sashimi, cuisine vapeur, curry, occidental, salades)
Petit déjeuner 07:00 - 11h00
Diner 18h00-23h00 du samedi au jeudi - 19h00-23h00 le vendredi
Demi pension non applicable pour le brunch du vendredi.
"Asia Republic"
Cuisine de l'Extrême-Orient, ce restaurant propose un vaste choix de cuisines autentiques chinoise, vietnamienne, singaporienne, cantonaise, thai, indonésienne, malaysienne et koréenne.. Les chefs préparent les plats dans la cuisine ouverte, offrant plats asiatiques du dim sum au sata, des currys aux nouilles.
Samedi à jeudi 12h00-22h00
Vendredi 12h00-23h00
"Kaleidoscope"
Situé dans l'aile Est des Royal Towers, ce restaurant familial propose des plats internationaux en buffets - y compris une gamme de spécialités asiatiques, indiennes, européennes et du Moyen-Orient - avec des cuisines ouvertes. Pizzas au four, pates, curry et tandorie.
Petit déjeuner 07h00-11h00
Déjeuner 12h30-15h30 en semaine et 16h30 vendredi et samedi
Diner 18:00 - 22h30 tous les jours
"The Edge"
Au bord de la Royal Pool au milieu des Royal Towers, le restaurant propose 3 menus différents pour le déjeuner.
11h00-19h00 tous les jours
"The Shore"
Au bord de la Royal Pool au milieu des Royal Towers, le restaurant propose 3 menus différents pour le déjeuner et le diner.
10h00-20h00 tous les jours
"Bread Street"
Situé dans The Avenues de L'Atlantis The Palm, le Bread Street Kitchen & Bar, dans un cadre de style londonien moderne, propose des menus européens à base de produits frais. Son bar offre un large choix de cocktails classiques et originaux.
Déjeuner : 12h00-15h30 du dimanche au jeudi / 12h00-18h00 le samedi
Dîner :18h00-22h30 (23h30 les jeudis et vendredis)
"Plato's"
Situé dans le Grand Lobby, Le Plato's est un café traditionnel oriental, avec une collection de cafés, thés et pâtisseries orientales ainsi qu'une grande gamme de boissons.
"TBJ The Burger Joint"
Restaurant à burgers à base de boeuf, poulet ou végétariens.
En semaine : 11h00-22h00
Vendredi : 11h00-23h00
"Ossiano"
Dîner de 19h00 à 22h30
"Shark Bites" "Barracudas"
Parc aquatique. Situé près de l'entrée principale, la carte propose une variation de burgers, wraps orientaux, cuisine asiatique, pizzas et glaces à la crème.
Déjeuner seulement 11h00-18h00 tous les jours.