Les Oursinades en Provence

Départ par l'autoroute du soleil en direction de la Provence. Dégustation de vins dans un domaine des Alpilles. Le vignoble, planté sur des coteaux argilo-calcaires profite pleinement du soleil généreux de la Provence et des bienfaits du Mistral. Route vers Martigues. Déjeuner. Tour d’orientation de Martigues à la découverte des 3 quartiers qui composent la Venise Provençale : quartier ancien, quartier des pêcheurs avec le Miroir aux Oiseaux, l’église de La Madeleine, la vitrine archéologique… Installation à l'hôtel. Dîner logement.

Départ en direction de Carro. Temps libre dans ce port de pêche situé sur la Côte bleue. L'activité historique du village est la pêche, aujourd'hui encore le port accueille 30 bateaux de pêche professionnels et peut accueillir 200 bateaux de plaisance. Continuation pour Carry le Rouet et ses oursinades *. Déjeuner libre. Chaque année, les trois premiers dimanches de février font l’objet d’une grande dégustation d’oursins et de coquillages sur le port de Carry le Rouet. Ces oursins sont choisis à la main par des plongeurs professionnels selon des règles bien précises et qui constituent la seule pêche artisanale qui existe encore. En l’espace de trente ans, le mois de l’oursin à Carry le Rouet est devenu la grande fête régionale que tout le monde connait. Retour direct par l'autoroute. Arrivée chez vous dans la soirée.
* Evénement sous réserve des conditions météorologiques.