Séjour du Gers au Tarn

Départ par l’autoroute en direction de Nogaro. Déjeuner en cours de route. Arrivée en fin de journée. Installation à l’hôtel. Apéritif d’accueil aux saveurs locales. Dîner gascon logement.

Commencez votre exploration avec la visite de Labastide d’Armagnac, village emblématique abritant la magnifique place Royale, lieu qui aurait inspiré Henri IV pour la création de la place des Vosges à Paris. Continuation par une visite à la fois insolite et authentique dans une ganadéria. Son propriétaire passionné vous ouvre les portes de sa ganadéria. Il vous fera découvrir, avec enthousiasme, cette tradition locale emblématique du Sud-Ouest. Déjeuner à l’hôtel. Poursuivez par la découverte de la villa gallo-romaine de Séviac, véritable témoignage de la richesse historique de la région. Enfin faites une étape conviviale chez un vigneron local, qui vous révélera les secrets de fabrication de l’Armagnac suivi d’une dégustation de Floc de Gascogne et d’Armagnac, fierté du terroir gascon. Retour à l’hôtel. Dîner logement.

Visitez une conserverie artisanale de foie gras avec dégustation. Déjeuner à l’hôtel. Découvrez le musée du Paysan Gascon pour un véritable voyage dans le passé. Enfin, partez à la découverte des arènes de Nogaro, témoins d’une riche histoire locale. Dîner de gala aux couleurs du sud-ouest suivi d’une démonstration et initiation à la danse gasconne. Logement.

Prenez la direction de Auch, capitale de la Gascogne, pour y découvrir ses trésors : la majestueuse cathédrale, l’imposant escalier monumental et le charme de sa vieille ville pittoresque. Continuation vers Toulouse. Déjeuner. Explorez la célèbre "Ville Rose" à travers une visite guidée de son centre historique : le Capitole, la majestueuse Basilique Saint-Sernin et ses boulevards intérieurs. Ses façades de brique, aux teintes chaudes allant du rose tendre à l’orange éclatant, donnent à la ville tout son charme. Cap sur Castres pour la suite de votre voyage. Installation à l’hôtel. Dîner logement.

Départ pour Castelnaudary pour une promenade en bateau mouche à la découverte du Canal du Midi. Visitez le grand bassin, la plus grande étendue d’eau entre Toulouse et Sète, où se reflètent les monuments de la vieille ville. Naviguez au fil de l’eau, à l’ombre de majestueux platanes bordant un chemin de halage. Lors d’un franchissement d’écluse, ne manquez pas les gestes ancestraux de l’éclusier. Déjeuner cassoulet. Continuation vers Carcassonne et sa célèbre cité. Admirez les traces de chacune de ces époques sur les murs de cette antique cité, un vrai livre d’Histoire grandeur nature ! Retour à l’hôtel. Dîner logement.

Route vers Castres, surnommée « la Petite Venise de Midi Pyrénées ». Parcourez les vieilles rues de la ville et découvrez ces magnifiques hôtels particuliers de style Renaissance qui font aujourd’hui part intégrante du patrimoine culturel castrais. Contemplez le Jardin de l’Evêché, jardin à la française dessiné par André Le Nôtre et classé « Jardin Remarquable ». Les parterres de broderies de buis aux motifs de fleur de lys sont inchangés depuis la création du jardin au XVIIème siècle. Arrêt au Carillon de Notre Dame de la Platé à Castres. Déjeuner à l’hôtel. Continuation vers Albi, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Visite guidée du Vieil Alby et ses tortueuses ruelles, passage devant de beaux hôtels particuliers et maisons typiques du style albigeois (la maison natale de Toulouse Lautrec, cloître Saint Salvy,…). Visite guidée de la Cathédrale Sainte Cécile, imposante forteresse édifiée par l'Eglise au XIIIème siècle pour montrer toute sa puissance au lendemain de la Croisade contre les Albigeois. Elle est considérée comme la plus grande cathédrale peinte d’Europe. Arrêt dans un domaine viticole pour une dégustation de Vins de Gaillac. Retour à l’hôtel. Dîner logement.

Retour vers votre région. Déjeuner en cours de route. Arrivée chez vous dans la soirée.