




·Baladez-vous au fil de l’eau sur le Canal du Midi,
·Profitez du spectaculaire feu d’artifice du 14 juillet à Carcassonne,
·Revivez l’Histoire au travers des bastides lauragaises
·Eveillez vos papilles et savourez une cuisine de terroir.


JOUR 1
Départ par l’autoroute du soleil en direction de Sète. Déjeuner libre. Visite libre de l'espace
Brassens à la découverte de sa vie, de son oeuvre et de son univers poétique. Croisière
commentée pour apprécier la ville sous un autre angle. Continuation pour Nailloux.
Installation à votre hôtel. Dîner logement.

JOUR 2
Promenade à bord d’une péniche sur le Canal du Midi, inscrit au Patrimoine Mondial de
l’Unesco et qui relie Toulouse à la Méditerranée. Découverte du Grand Bassin petit lac au
pied de Castelnaudary qui offre un très beau panorama sur la ville. Déjeuner du terroir. Visite
de la bastide médiévale de Mirepoix : ses couverts du XVe siècle, ses maisons à
colombages sur galeries de bois, sa célèbre Maison des Consuls et son ancienne
cathédrale St Maurice. Retour à l’hôtel. Dîner logement.

JOUR 3
Poursuivez votre séjour au Canal du Midi à la découverte des bastides lauragaises.
Découverte de Montgeard, bastide royale très prospère au XVIème siècle, durant l'âge d'or
du pastel. Visite de sa magnifique église au riche patrimoine, entièrement financée par les
marchands pasteliers du village. Poursuite avec Mazères, bastide fondée au XIIIème siècle
qui fût la résidence des comtes de Foix dont le célèbre Gaston Phébus. Déjeuner à l'hôtel.
Visite guidée de Carcassonne. Des remparts aux extérieurs de la Basilique St Nazaire, en
passant par le Château Comtal depuis l’extérieur uniquement, plongez au coeur de cette
puissante Cité unique en Occitanie. Panier-repas prévu pour profiter pleinement du feu
d'artifice de Carcassonne. Retour tardif à l'hôtel.

JOUR 4
Départ pour la découverte du monde passionnant d’Airbus : parcours dans les coulisses
de l’usine J.L Lagardère où vous découvrirez le hall d’assemblage de ce géant de
l’aéronautique. Puis visite du musée Aéroscopia. Au travers d’une collection
exceptionnelle, Aéroscopia se fait le « cocon » d’un riche patrimoine aéronautique local et
devient un véritable outil de mémoire en créant un lien entre le passé, le présent et le
futur. Déjeuner. Découverte guidée de la ville de Toulouse. Une visite à pied dans le coeur
historique de la ville rose : la célèbre place du Capitole avec son Hôtel de Ville, la
basilique Saint Sernin bâtie au XIe siècle et classée par l'Unesco… Retour à l’hôtel. Dîner
gastronomique logement.

JOUR 5
Visite guidée de la cité épiscopale d’Albi. Vous aurez le plaisir de déambuler
dans ses rues piétonnes à la découverte de son riche passé et de sa cathédrale,
chef d’oeuvre gothique, qui domine la ville et ses environs, du haut de son
clocher de 87 m de hauteur. Déjeuner libre. Départ pour un retour dans votre région.
Arrivée chez vous dans la soirée.
