Auvergne, terre de savoir-faire et de traditions

Départ pour La Monnerie-le-Montel et visite de la coutellerie artisanale Chazeau-Honoré, fondée en 1854. Découvrez la fabrication traditionnelle des couteaux et observez toutes les étapes : découpage, polissage, gravure… un savoir-faire unique à contempler. Déjeuner traditionnel dans une auberge locale. Continuation avec la visite commentée de l’Aventure Michelin. Dans un ancien atelier de filature, l’épopée de la célèbre manufacture de pneumatiques et l’histoire de la mobilité sont retracées dans une scénographie vivante et ludique, avec un parcours aux ambiances et contenus différents, dont celui des célèbres Guides rouge ou vert et des cartes routières. Transfert à l’hôtel. Installation. Dîner spectacle au cabaret Garden Palace, vivez une immersion dans un univers féerique, et offre-vous une parenthèse de bonheur le temps d’une soirée ! Retour à l’hôtel, logement.

Départ vers Brioude, charmante cité historique qui abrite la basilique Saint-Julien, chef-d’œuvre de l’art roman. Admirez ses fresques et vitraux remarquables lors d’une visite guidée du plus grand édifice roman d’Auvergne, puis poursuivez votre journée avec la découverte de l’Hôtel de la Dentelle, lieu emblématique dédié à l’un des savoir-faire les plus raffinés du territoire. Installé dans un superbe bâtiment historique, ce centre d’interprétation met à l’honneur la dentelle aux fuseaux, tradition ancestrale de Brioude. Savourez un déjeuner dans un restaurant typique avant de rejoindre Le Puy‑en‑Velay, pour la visite de la distillerie de la verveine du Velay Pagès et profitez d’une dégustation de cette plante aromatique emblématique. Retour dans votre région et arrivée chez vous en soirée, le cœur rempli de souvenirs.